Opiltxoak

Kaixo!

Gaurkoan sukaldean arituko gara. Errezeta erreza, goxoa eta dibertigarria. Prest?

Ea zer berhar dugun:


OSAGAIAK:

• Platano heldu bat
• Katilu bat irina
• Katilu bat esne
• Arrautza 1
• Koloratzaileak
• Olio pixka bat

MATERIALAK:

• Irabiagailua eta Potea
• Katilua
• 3 ontzi txiki
• Zartagina
• Sukaldeko papera
• Espatula
• Koilara handia

PROZEDURA:

1- Irabiagailuko potean osagai guztiak botako ditugu, olioa izan ezik:

 
 
2- Irabiagailuarekin dena irabiatu, 2 minuturekin nahikoa izango da.

3- Behin irabiatuta dugula, ontzi desberdinetan banatuko dugu, gero eta kolore gehiago egin nahi badugu ontzi gehiago beharko ditugu. Nik hiru ontzitan banatu dut, baina opiltxoekin ostadarra egin nahi badugu gehiago erabili.

4- ontzietan banatuta ditugula koloratzaileak hartu eta goazen kolore berriak sortzera. Hasieran tanta batzuk besterik ez bota eta irabiatu koilaratxo batekin. Kolore gehiago nahi izatekotan joan tantak gehitzen.

 

5- Koloreak prest ditugunean zartagina hartuko dugu. Olio apur bat bota eta sukaldeko paperarekin zartagin osotik pasako dugu.

 

6- Pausu hau heldu baten laguntzaz egin. Piztu sua eta tenperatura altuan jarri. 
7- Bero dagoenean koilara handi batekin gure opiltxoen masa botako dugu.

 

8- Egiten utziko dugu eta goiko aldetik burbuilak ateratzen zaizkionean edota masa kolorez aldatzen duenean espatularekin buelta eman.

9- Horrela jarraituko dugu guztiak egin arte!